讲座详情

讲座时间：

10月24日 09:30

讲座地点：

长春市图书馆411室

讲座主题：

舌尖上的东辽河：二龙湖渔猎习俗与特色饮食非遗的传承

讲座概要：

无论是素有“吃了龙湖鱼，顺风顺水顺人意”之誉的龙湖鱼，还是满乡八大碗、手扒肉等各色风味，其背后共同承载着渔猎民族“以鱼为礼、以宴为祭”的文化传统与东北多民族饮食交融的历史印记。本期讲座将带您寻访二龙湖，品一湖鲜味，读一部写在冰湖与餐桌上的民俗史。

主讲嘉宾

孙元成，文学博士，吉林师范大学文学院讲师、硕士生导师。主要研究方向为语言文字应用、边疆考古、东北方言文化。讲授《古代汉语》《语言学纲要》等课程，主持吉林省教育科学规划项目“统编版中小学语文教材注释订正及标准规划研究”，参与吉林省社科项目“东辽河流域历史遗存现状调查与保护利用研究” 等3项；参与国家社会科学基金重大项目“出土两汉器物铭文整理与研究”等。出版专著1部、编著1部，在《吉林大学社会科学学报》等CSSCI来源期刊发表多篇学术论文。

（注：文中内容仅供参考。讲座实际情况、开放时间、最终解释权等以主办方发布为准。）

编辑：吴蕾 复审：丁石磊 终审：孙宏宇