遇上东海渔岛的风情

一场跨越千里的文化相逢如约而至

由长春博物馆和舟山博物馆联合主办的“寻鲜记——舟山海鲜饮食文化之旅”于8月13日正式亮相长春博物馆，把舟山的万顷碧波、渔家千年烟火与地道海鲜饮食文化，悉数带到市民眼前，邀全城观众共赴一场沉浸式“寻鲜”之旅。

说起舟山，大多人首先会想到的就是种类繁多、口感鲜美的海鲜。在舟山，海鲜一定是每户家庭必不可少的佳肴。每一道海鲜的背后，都隐藏着一个关于大海的故事，每一缕鲜香之中，也蕴含着舟山人对生活的热情。鲜，作为一种独特的味觉体验，是舟山海鲜的独特魅力。

“寻鲜记——舟山海鲜饮食文化之旅”展览以“鲜”为核心脉络，串联起舟山岁时节令的海洋物产，舟山渔民捕捞、储藏、烹制海鲜的技艺，生动诉说渔家风情与生活态度，以饮食文化为纽带，让黑土地文化与海洋文化深情对话。

不必远赴东海，走进长春博物馆，即可开启一场别开生面的寻“鲜”之旅！领略海岛风情，解锁海鲜背后的趣味知识，品味舟山海鲜的极致鲜美，感受舟山人在餐桌上代代相传的匠心与智慧，并深深感悟这片土地上人、海、食物与文化之间紧密相连的脉络。

山海相隔，风味相连。

这个闲暇时光，不妨走进长春博物馆，循着鲜香足迹，触摸东海文脉，感受千里之外的渔家烟火与海洋魅力。

让我们一起寻“鲜”，探寻舟山的味道与精神。

编辑：吴蕾 复审：丁石磊 终审：孙宏宇